Każdy kraj posiada własne, unikalne dania, którymi głośno się chwali. Odwiedzając inne państwa warto próbować nowych smaków i poznawać tradycyjne potrawy. U nas są to pierogi, bigos, czy złocisty schabowy, choć nie do końca dietetyczne, to na samą myśl przyprawiają o cieknącą ślinkę! A czym może pochwalić się kraj kwitnących tulipanów? Poznaj przysmaki Holandii!
Ryby i owoce morza
Może się nam wydawać, że Holandia nie jest krajem, który posiada urozmaiconą i wyrafinowaną kuchnię. Z jednej strony można się z tym zgodzić, ponieważ ich dania cechuje prostota oraz składniki, które oferuje nam sama Matka Natura. Aczkolwiek powiedzenie, że sekret tkwi w prostocie pasuje tu idealnie. Przysmaki Holandii to przede wszystkim rybne przekąski, które są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Nie można się temu dziwić tym bardziej, że Holandia posiada tak obszerny dostęp do morza. Wykorzystuje ten potencjał oferując szeroką gamę owoców morza i ryb.
Często możecie się spotkać z potrawami tego typu na targach, gdzie serwują świeże, gorące i panierowane ryby o nazwie Kibbeling z dodatkiem sosów. Będąc już w temacie ryb koniecznie trzeba wspomnieć o bułce ze śledziem. Danie nie należy ani do wykwintnycg, ani efektownych aczkolwiek jest bardzo znane i lubiane wśród holendrów. Bardzo popularne i nie mniej smaczne są Bitterballen, tym razem w wersji dla miłośników mięsa. Warto zaznaczyć, że owe kulki sprawdzają się idealnie, jako przekąska do piwa.
Sery
Holandia powinna być obowiązkowym punktem kulinarnym na mapie wielbicieli serów. Dlaczego? Ponieważ, Holendrzy wytwarzają go od tysięcy lat i są jednym z największych eksporterów tego wyrobu na świecie. To właśnie stamtąd pochodzą bardzo znane sery typu Gouda, czy Edam. Oczywiście możecie napotkać sery dużo bardziej wykwintne i rzadko spotykane w Polsce, prawdziwy raj dla wielbicieli tego przyysmaku. Będąc w tym kraju na pewno spotakcie się z zupami serowymi, które są bardzo gęste i wyjątkowo sycące.
Słodkości
Jeżeli czytają to fanatycy słodkości to koniecznie musicie spróbować Stroopwafel. Jest to wafel wyłożony słodkim syropem, który jest absolutnym przysmakiem Holendrów i turystów. Proste i jakże smaczne! Mają okrągły kształt, dzięki czemu można położyć je na kubku z ciepłą herbatą. Za sprawą unoszącego się ciepła, syrop rozpuszcza się i staje się kusząco ciągnący! Genialne połączenie, którego musicie spróbować! Niemniej ważnym deserowym przysmakiem Holandii jest jabłecznik. Choć podobny do naszego to podawany jest w nieco innej formie, której warto skosztować!
Podsumowując naszą przeprawę przez Holenderskie menu- jeżeli byłeś/jesteś/będziesz w w tym wyjątkowym kraju, koniecznie musisz spróbować powyższych przysmaków! Podróżowanie jest pełniejsze, jeżeli możesz poznać kulturę jedzenia danego kraju. Próbując charakterystycznych smaków i nietypowych dań możemy z przyjemnością wracać wspomnieniami do wyjątkowych podróży kulinarnych. Interesuje Cię temat podróżowania? Zajrzyj na nasz artykuł poświęcony temu tematowi!
Jeden komentarz do “Przysmaki Holandii!”
Możliwość komentowania została wyłączona.